本日は月に一度の勉強会でした♪
勉強会が始まる前はお客様から頂いた「たけのこ」を頂きました！
オーナーが美味しく味付けをしてくれました！
旬の食材を取り入れることは身体にとても良い事があります！
太陽の光や雨を浴びて、風に吹かれて育った食材の一番多く収穫される時期が旬。
ビタミンやミネラルなどの栄養分に溢れ、それを頂く私たちの体にも自然のエネルギーが入り込んでくるような力が旬の食材にはあります。
栄養もたっぷりとれ、免疫力を強化し、自然治癒力を高めてくれるそうです！
旬な食材を食べて健康な身体作りを♪