腸活、朝食レシピ♪

皆様、こんにちは。
梅雨真っ最中ですが、気分は上がっている大山です。
今日は朝食レシピをご紹介!腸にも身体にも良いレシピ。
お休みの朝にいかがですか?

「朝食のザ・定番」ともいえる2つの材料が、30分でパンに。
その材料とは…
「グラノーラ」と「ヨーグルト」!

グラノーラ、美味しくて大好きなのですが、1袋食べきれず余らせてしまったり…そんなグラノーラがおうちの戸棚に余っていませんか?
ご存じの通り、グラノーラにはビタミンや食物繊維が多く含まれ、栄養たっぷり。種類も豊富で、何よりザクザク美味しい!牛乳やヨーグルトをかけるだけじゃなくて、パンに変身させることで、目先が変わってきっともっと楽しめますし、レパートリーが増えるはず!ブログ画像作り方は、手軽に作れるレシピになっています。
そしてさらに嬉しいことに、ノンオイル・卵もなし・発酵もなしの簡単レシピです!
オーブンまでたったの5分。混ぜるだけで「グラノーラパン」

材料:2個分 調理時間:25分
・薄力粉                        100g
・ベーキングパウダー  小さじ1
・塩                          ひとつまみ
・砂糖                          大さじ1
・グラノーラ                 40g
・ヨーグルト(無糖)             70g

作り方:
1)薄力粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖をひとつのボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
※こうすることで、粉ふるいでふるう代わりになります.
2)ヨーグルトを加え、ゴムベラでひとかたまりになるまで混ぜる。
※捏ねる必要はありません。粉気がなくなればOKですブログ画像3)グラノーラを加えて均一になるまで混ぜる。
4)(3)を2等分して丸め、オーブンシートをひいた鉄板の上にのせる。包丁で十字に切れ目を入れる。ブログ画像5)180℃のオーブンで約18分焼く。
※焼き時間はご自宅のオーブンによって調整してください

まずはぜひ、焼きたてを切って食べてみてください。グラノーラがザクザクして美味しいんですよ!
また、食物繊維が多く含まれるタイプのグラノーラを使用したり、薄力粉の一部を全粒粉に置き換えると、よりヘルシーに作ることが出来ます。
ココナッツをプラスするなどアレンジを加えてもいいですね。

気軽にパン作り。しかも栄養満点!まさに腸活!是非お試し下さいませ。

川崎市高津区久本1丁目16-20
ARTBOX溝の口0448728858

 

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